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杞县小本生意

发布于:2021-01-20 00:00
作者:x571025067

<img alt="杞县【杞县位于河南省东部,东临六朝古都商丘市,南临周口太康,隶属八朝古都开封。】小本生意【小本生意,就是小生意。】与小本” title=”杞县小本生意和小本” src=”http://jjjzzz.oss-cn-hongkong.aliyuncs.com/2021/0120/Sh8G1988.jpg” draggable=”false”>

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温暖跨年:感恩2015期待2016

编杞县小本生意者按

:回首2015年,过去的每一天都是值得感恩的过往;期待2016年,未来的所有日子都是值得期许的明天。2015-2016跨年夜,大河网派出强大的采访队伍,在寒夜出发,与温暖同行,深入各行各业,与小商贩、大学生、消防战士、金融白领一起,体验他们在寒夜中的辛勤工作和生活,报道与梦想完全不同的人生百态。

大河网新年夜特别策划之十六:做凉菜卖串串一对杞县夫妻在郑州【郑州,河南省省会,是中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽、中原经济区核心城市,地处华北平原南部、黄河下游,居河南省中部偏北,东接开封市,西依洛阳市,南与许昌市、平顶山市接壤,北隔黄河与新乡市、焦作市相望,介于东经112°42′-114°14′、北纬34°16′-34°58′之间。】的20年打拼

大河网讯“老板,太冷了,怎么不把棚子支起来【支起来,男,一级法官。】?”

“目标太大,你懂得。”

2015年12月31日晚10点左右,食客和老板的一席对话,把场景带到一处串串香的摊前。

20年郑州打拼,夫妻二人对生活充满了信心。卖串串香8年换了4辆小吃车

在郑州市丰产路某个交叉路口附近,一盏白炽灯,热气腾腾的铁皮小吃车,摆满各种串串,围着车摆放了几个凳子,车前围满了食客,这就是盛涛和妻子的串串香小摊。

确实,不久前老盛的串串摊就被没收。问及现在这个车子是从哪儿添置的,老盛不以为然地笑笑说:“庙李那儿要拆迁了,到处都是处理货,100块淘换来的。”

这个价钱便宜到令人难以置信,久在社会摸爬滚打的老盛狡黠而无奈地说,从2008年摆摊卖串串香至今,他已经换了4辆小吃车,原因不言自明。

就在“猫和老鼠”的游戏中,老盛和妻子为儿女渐渐在郑州打拼下了自己的家业。

老盛和妻子在串串香摊前忙活。

夫妻二人从94年开始在郑州打拼

老盛属牛,今年43岁,开封杞县人。他在家里排行最小,上面有三个姐姐。别看他现在只是做小生意的老板,24岁那年他也是意气风发的大学生。老盛一边熟练地招呼着来吃串儿的顾客,添菜、煮面、加汤;一边对我们讲着20年前的往事。

上大学的时候,盛涛与小他一岁的刘军凤经人介绍相识。“那会儿是94年,我在上学,她就已经在郑州创业打拼,我们都是杞县人。”问到谁追谁的问题,老盛哈哈大笑,爽快地说:“她比我有钱,我追的她!”

老盛的妻子腼腆、话不多,在我们与老盛交流的时候,她就在一边埋头拣串串,或者为要求加面的顾客扯面,自顾自忙碌着。

大学刚毕业盛涛与刘军凤结婚了,他和妻子在郑州都市村庄胜岗做起了卖凉菜的小生意。“那时候卖凉菜还行,一份凉菜也不贵,最早的时候卖一块钱一份,到后来渐渐涨起来,卖到两块、三块……后来到2008年,就改卖串串香了。”

时间已经接近凌晨,冬夜寒风刺骨,难抵食客的热情。来吃老盛家串串香的多是熟客,在记者和老盛交流的时候,一个小伙子抢着说:“串儿香,味正,吃着得劲。在别家吃不出这样的味儿来。”

老盛和妻子每天晚上7点左右出摊,凌晨一点收摊,两点左右休息,第二天中午12点起床去陈寨采购所需的菜品,下午两点开始准备晚上出摊所需的一切食材。

吃串串儿的熟客说,老盛家的辣椒油很独特。老盛说,他家的辣椒油是选用灯笼椒【灯笼椒,是辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒。】晒干研磨成面,再用油小火【小火,无焰的火。】熬制一小时而成,当然别有一番滋味。

眼遇【眼遇,大小:8.26M;更新日期:2015-11-24;类型:免费最新;版本:2.6;开发者:大河网络传媒有限公司。】是啥?老盛和记者合影。

老盛的梦想:未来开一家汽配店

靠着卖凉菜、卖串串这样的小本生意,老盛和妻子2009年就在经七路附近买了属于自己的房子,成为了真正的郑州人,满满的笑意映在老盛妻子的脸上,他们用自己的勤劳和智慧,换得了属于自己的温暖小家。

目前,老盛还经营着一个开锁修锁的小铺,白天他去铺子里照看生意,晚上帮助妻子出摊。他们的儿子今年16岁,现在已经中专毕业,女儿马上就12岁,正在上小学六年级。他们的小日子,踏实、富足、红火。

说到对未来的打算,老盛笑着摇摇头,却又认真地想了想说:“等将来攒够钱,就在这附近盘一个商铺做汽车配件的生意。”

“那你还会卖串串儿香吗?”

老盛摆摆手,指指自家的串串香小摊说:“你们也看见了,说实话,卖这个很辛苦。”

(孙华峰【孙华峰,男,1930年3月5日生于山东省曹县, 1942年参加革命,历任平原省家乡县土改工作队队长.平原日报记者.华北局秘书.河北省办公厅秘书室.河北省衡水地委秘书长.河北省冀县县委书记.河北深县县委书记河北省委秘书长…】申华安艳鸽)

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